“Duck, Green Onion, and Water—That’s All It Takes for This Much Flavor.”
Bringing Out the Full Flavor of Duck
Its simplicity leaves no room for compromise.
2026 年 8 月 17 日( 月 )、「らーめん 鴨 to 葱 池袋店」がグランドオープンします。
「鴨 to 葱」が大切にしているのは、素材本来の旨みを、シンプルに引き出すこと。
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