「오리, 파, 물. 이것만으로 완성한 깊은 맛」
오리의 감칠맛을 최대한 끌어내다
심플하기에 그 어떤 타협도 허용되지 않는 한 그릇.
2026 年 8 月 17 日( 月 )、「らーめん 鴨 to 葱 池袋店」がグランドオープンします。
「鴨 to 葱」が大切にしているのは、素材本来の旨みを、シンプルに引き出すこと。
오리의 감칠맛을 최대한 끌어내다
심플하기에 그 어떤 타협도 허용되지 않는 한 그릇.
2026 年 8 月 17 日( 月 )、「らーめん 鴨 to 葱 池袋店」がグランドオープンします。
「鴨 to 葱」が大切にしているのは、素材本来の旨みを、シンプルに引き出すこと。